水の質
水には種類があります、そこで
体調や症状に合わせて選ぶことが大切となります
一概にミネラルウォーターといっても、よく見ると成分が異なるんです
ミネラルウォーターと一般的に呼ばれるモノ
日本産は加熱処理がされていることがほとんど。
理由は、殺菌するため
日本のミネラルウォーターは4つに分類されるそうです
パプリカさん的に解釈すると、、、
① ナチャラルウォーター
沈殿、濾過、加熱殺菌以外の処理がされていないもの
② ナチュラルミネラルウォーター
ナチュラルウォーター同様だが、ミネラルを元から含む地下水を原水としたもの
③ ミネラルウォーター
ナチュラルミネラルウォーターのミネラルの調整を行ったもの
④ ボトルウォーター
①〜③以外の水。水道水などもこれです。
日本産はミネラルを含んだ地下水を汲み上げ、沈殿・濾過・加熱処理されたモノということだそうです
では、ミネラルとは何でしょうか?
無機質と呼ばれるモノです
五大栄養素のひとつ
タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、
そして無機質(ミネラル)
ミネラルとは、体を作る主な元素である
酸素、炭素、水素、窒素、以外のもの全てのことをいいます
以外のモノとは、例えば
カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、セレン、ケイ素、などなど
どうやら日本は地形的にミネラルを含みにくいようですね
そのため、カルシウム、マグネシウムの量が少なくなるため軟水になるということですね
水を選ぶ時には表記されているのを気にしてみましょう^_^